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Zum Schlüssel – Eine bekannte Adresse in der Düsseldorfer Altstadt

Die Altstadt von Düsseldorf ist das historische und kulturelle Zentrum der Landeshauptstadt.

Bekannt ist sie vor allem durch die vielen Kneipen, Diskotheken und Restaurants.

Nicht umsonst wird die Altstadt als die längste Theke der Welt bezeichnet.

Zum Schlüssel - Restaurant Brauerei
Das Haus der Brauerei trägt die Inschrift
Iss was gar ist, trink was klar ist, sag was wahr ist!

 

Eine der über 300 gastronomischen Angebote in der Düsseldorfer Altstadt ist die traditionsbewusste Hausbrauerei Zum Schlüssel. Sie finden dieses Haus neben mehreren anderen Brauereien in der Bolkerstrasse.

Hausbrauerei Zum Schlüssel
Hausbrauerei seit 1850 – Düsseldorf Altstadt

 

Die Geschichte des Schlüssel geht zurück bis ins Jahr 1632, als es noch Zu den drei Königen hieß.

Im Jahr 1850 wurde der Brauer Josef Aders der neue Besitzer und das Haus bekam den Namen Zum Schlüssel.

Der Name hat auch einen Grund. Es war damals Brauch, die Stadttorschlüssel in nahegelegenen Gasthäusern zu hinterlegen.

Fässer, Zum Schlüssel

 

Im Jahr 1936 wurde Zum Schlüssel dann übernommen von der Brauereifamilie Karl Gatzweiler. Seitdem ist die Hausbrauerei im Familienbesitz.

Zum Schlüssel ist nicht nur einfach eine Kneipe. Vielmehr ist dieses Haus ein angesagter und überaus gepflegter Treffpunkt.

Hier kann man sich einfach mal etwas Gutes tun und aus einer reichhaltigen Speisekarte die schönsten kulinarischen Verführungen der Rheinischen Hausmannskost aussuchen, ein gepflegtes Alt-Bier trinken und sich mit Freunden einen wunderbaren Abend machen.

 

Kessel, Brauerei Zum Schlüssel

 

Hier kann man aber auch ausgelassene Feste feiern oder Tagungen und Firmenveranstaltungen durchführen.

Dafür gibt es sehr schöne und individuell gestaltete Veranstaltungsräume.

So gibt es den Bankettbereich bestehend aus drei Räumen für max. 80 Personen, die gute alte Hopfenstube im 2. Stock mit rustikaler Ausstattung, das Schlüsselstübchen für kleinere Veranstaltungen bis zu 35 Personen und den Sudhaussaal geeignet für bis zu 140 Personen.

Hähne, Brauerei Zum Schlüssel

 

Direkt gegenüber dem Stammhaus im Schatten von Bäumen und der historischen Neanderkirche liegt der Biergarten des Schlüssels und hier kann man ein kühles, frisches Schlüssel Alt so richtig genießen. Und auch für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt.

Sie wollen auch wissen, wie dieses kühle Nass hergestellt wird?

Dann sollten Sie eine Brauereibesichtigung buchen. Hier werden Sie in lockerer Atmosphäre in die Kunst des Altbierbrauens eingeweiht.

Wenn Sie mehr wissen wollen über die Hausbrauerei Zum Schlüssel – schauen Sie auf deren Homepage www.zumschluessel.de vorbei

Am Besten aber fahren Sie gleich selber einmal hin – Sie werden es sicher nicht bereuen.

In diesem Sinne – Prost!

 

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